Najbolja besplatna online knjižnica

Mala pivska kuharica

FORMAT: PDF EPUB MOBI
DATUM IZLASKA: 2010
VELIČINA PO DATOTECI: 3,69
ISBN: 9789533033082
JEZIK: HRVATSKI
AUTOR: Šatović, Željko G.U.L.A, Dučak, Danilo
CIJENA: BESPLATNO

svi Šatović, Željko G.U.L.A, Dučak, Danilo knjige koje čitate i preuzimate od nas

Opis:

Hrvatska kultura pijenja ugodno je smještena između pivopijskog sjevera i mediteranskih vinopija, uživajući tako u najboljem iz obje tradicije. Kruh i vino, uz neizostavno ulje, osnova su našeg gastronomskog i religioznog naslijeđa, a pivo, koje je također pojilo, hranilo i krijepilo ljude od najstarijih civilizacija, ostaje nekako skromno i nepravedno podcijenjeno. Mala pivska kuharica ispravlja taj nepravedan odnos prema pivu. Pripovijedajući o dugoj povijesti pivarstva, Željko Šatović demistificira mnoge predrasude o tome, navodno muškom piću. Pivo odavno više nije barbarsko piće, niti u kulinarstvu služi samo da se njime polijeva odojak. Naprotiv, pivo svojom raznolikošću okusa, mirisa i vrsta pristaje i toplo i hladno. Na plaži ljeti, kao i u nekom slasnom i teškom gulašu zimi. Pijuckamo ga u svakoj prilici i svim godišnjim dobima, pa zašto ne bismo s njime i kuhali, dinstali, pravili kruh ili sladoled? Ova, posve drukčija, kuharska knjiga zauvijek ispravlja zabludu da je pivo piće koje pristaje samo nogometu hrani, roštilju i znojnim muškarcima. Kako će urednik biblioteke Zlatko Gall napisati u predgovoru: „Riječ je naime o malom štivu s velikim dometom. O knjizi koja plijeni pažnju podjednako svojim zanimljivim i zamamnim receptima kao i lucidnim Gulinim komentarima-esejima zbog kojih – baš kao i u ilustracijama Danila Dučaka – u njoj mogu uživati i okorjele vinopije, zadrti trezvenjaci i ona najšira, iću & piću sklona, publika“.

...bljeno. Opis oglasa. Mala pivska kuharica - Željko Šatović i Danilo Dučak ... Pohovani oslić sa pivom - MALA KUHARICA by Amra - YouTube ... . Nakladnik: Naklada Ljevak Zagreb 2010. 149 str. „Mala pivska kuharica" ispravlja taj nepravedan odnos prema pivu. Pripovijedajući o dugoj povijesti pivarstva, Željko Šatović demistificira mnoge predrasude o tome, navodno muškom piću. Mala pivska kuharica. Željo Šatović ■ Naklada Ljevak, Zagreb 2010 ■ urednik Zlatko Gall; ilustracije Danilo Dučak ■ 150 strani ■ mehka vezava; 145 x 195 x 14 mm ■ maloprodajna cena: 130 kun, pribl. Spremanje ovog jela je više nego jednostavno, korica je hrskava a riba uvi ... Željko Šatović-Gula, Mala pivska kuharica, ilustr. Danilo Dučak... ... . Spremanje ovog jela je više nego jednostavno, korica je hrskava a riba uvijek sočna. Kao prva knjiga biblioteke Špajzbuk pojavila se Mala pivska kuharica tekstopisca Željka Šatovića-Gule i ilustratora Danila Dučaka. Posljednjih je desetljeća nekako postalo normalnim i obveznim da se... Mala pivska kuharica ispravlja taj nepravedan odnos prema pivu. Pripovijedajući o dugoj povijesti pivarstva, Željko Šatović demistificira mnoge predrasude o tome, navodno muškom piću. Mala pivska kuharica nije obična kuharica, nije samo jedna u nizu kuharica, koje su se pojavi...